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    CARRILLERA IBÉRICA

    10,89 (IVA incluido)

    Descripción

    Se caracteriza por su veteado intramuscular y por su jugosidad debido a que son músculos muy ejercitados, ya que se encuentran en la mandíbula del cerdo. La carrillera ibérica es una carne muy tierna, jugosa y gelatinosa. Se puede preparar guisada, a la plancha, al horno o a la parrilla.

    Información adicional

    Peso1 kg

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